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商業(yè)展示設(shè)計(jì)的分類(lèi)形式

發(fā)布日期:2016-02-18     瀏覽:3102

依據(jù)發(fā)展階段和規(guī)模,商業(yè)展示空間大致分為三類(lèi):購(gòu)物中心、超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店。在很多情況下,這三類(lèi)形式往往同時(shí)存在于大型的公共空間里,一些規(guī)模較大的商業(yè)運(yùn)作公司越來(lái)越多地將大量資金投向這種集合式運(yùn)營(yíng)模式,并收到良好效果。而超級(jí)市場(chǎng)和專(zhuān)賣(mài)店又具有很強(qiáng)的獨(dú)立性。以副食和日用百貨為主的超級(jí)市場(chǎng)大多分布在生活區(qū)附近,專(zhuān)賣(mài)店則會(huì)集中在商業(yè)繁華地段。

(1)購(gòu)物中心

購(gòu)物中心,英語(yǔ)稱(chēng)為ShoppingCentre,在美國(guó)又叫做Mall。如北美洲和澳大利亞著名的Westfield購(gòu)物中心,一般由多組建筑組合而成,距離市中心20公里左右,通常會(huì)臨近人口比較稠密的居住社區(qū),這也適應(yīng)了現(xiàn)代城市居住區(qū)往郊區(qū)遷移的趨勢(shì)。隨著工業(yè)文明的發(fā)展,家庭擁有轎車(chē)的數(shù)量越來(lái)越多,為滿(mǎn)足顧客購(gòu)物休閑的心理,購(gòu)物中心除了必須具備足夠的停車(chē)場(chǎng)之外,還需在建筑中預(yù)留多處共享大廳,人們可以在這里享受充足的陽(yáng)光和周到的休閑服務(wù),如定期的午間音樂(lè)會(huì)、藝術(shù)品展示會(huì)等。

購(gòu)物中心主體經(jīng)營(yíng)者一般不直接參與銷(xiāo)售,而是通過(guò)招商來(lái)吸引各類(lèi)商家云集于此,再利用有效的管理使其依據(jù)一定的規(guī)則進(jìn)行銷(xiāo)售展示。其分區(qū)會(huì)依據(jù)商品種類(lèi)及顧客人群而定。而針對(duì)于購(gòu)物中心的設(shè)汁也因此會(huì)分為以下兩種情況:一種是為整體運(yùn)營(yíng)所進(jìn)行的設(shè)計(jì)工作,習(xí)慣上稱(chēng)為一次設(shè)計(jì);另一種是為小業(yè)主提供的分區(qū)設(shè)計(jì),習(xí)慣上稱(chēng)為二次設(shè)計(jì)。

一次設(shè)計(jì)應(yīng)該注重整體空間效果,特別是各空間的連貫性過(guò)渡區(qū)域。當(dāng)然在此階段,商場(chǎng)的布局和設(shè)計(jì)應(yīng)充分反映運(yùn)營(yíng)商的管理特色。

二次設(shè)計(jì)則服務(wù)于直接銷(xiāo)售主體,其分區(qū)設(shè)計(jì)一般都具有獨(dú)特的商業(yè)形像,在表現(xiàn)其別具特色的品牌形象的同時(shí)也應(yīng)注重其與整體公共空間的相互關(guān)系。由于小業(yè)主的流動(dòng)性較強(qiáng),所以在多數(shù)情況下二次設(shè)計(jì)的實(shí)施不能破壞一次設(shè)計(jì)的硬件結(jié)構(gòu)。

(2)超級(jí)市場(chǎng)

超級(jí)市場(chǎng)在英語(yǔ)國(guó)家被稱(chēng)之為Super-market,其特點(diǎn)之一是封閉式開(kāi)架自選售貨,另一個(gè)特點(diǎn)是集中式收款。收款臺(tái)集中設(shè)在出入口處,無(wú)形中增大了貨場(chǎng)的面積,最為重要的是商品種類(lèi)的分布更為合理,便于顧客選購(gòu)。超級(jí)市場(chǎng)除了前場(chǎng)(賣(mài)場(chǎng))空間的合理劃分外,后場(chǎng)空間的加工設(shè)施也相當(dāng)重要,并與賣(mài)場(chǎng)相呼應(yīng)。

中、小型自選商場(chǎng)是隨著超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展而形成的。超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),得到不斷更新,由大規(guī)模的商業(yè)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化成靈活方便的小規(guī)模經(jīng)營(yíng),并滲透到居住小區(qū)和各類(lèi)生活區(qū),包括酒店、度假區(qū)等。這種便捷的購(gòu)物方式為人們起居購(gòu)物提供了極大的方便,并日漸形成了眾多連鎖經(jīng)營(yíng)的自選商店,例如生活用品自選商店、副食保鮮自選商店等。

生活用品自選商店,備有人們?nèi)粘I钪谐S玫氖称贰嬃稀⒕祁?lèi)、方便食品、日用雜品,凡是日常生活所需一應(yīng)俱全。這種形式的商店?duì)I業(yè)時(shí)間較長(zhǎng),甚至有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的商店。這種店大都設(shè)在生活區(qū)內(nèi),也常以連鎖經(jīng)營(yíng)的形式出現(xiàn)。世界連鎖的24小時(shí)店以Seven Eleven最為著名和普及。

副食保鮮自選商店為居民提供新鮮的食品、魚(yú)肉、鮮奶及飲料等商品,所以店內(nèi)的陳設(shè)柜大多數(shù)是保鮮柜,是隨著科技及電信業(yè)的發(fā)展而迅速并廣泛出現(xiàn)的新型專(zhuān)賣(mài)店。中心區(qū)放置主要產(chǎn)品,商品陳列空間利用率高,便于顧客選購(gòu)。由于激烈的竟?fàn)帲鱾€(gè)新興品牌夸張地表達(dá)其品牌意識(shí),以爭(zhēng)取客戶(hù)資源。

電信產(chǎn)品自選商店如香港電信CSL商店,三個(gè)獨(dú)立功能區(qū)一一一服務(wù)區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)和支援區(qū)同時(shí)存在于CSL商店,以滿(mǎn)足三種功能的要求。其所提供的彎曲而連續(xù)的商品陳列墻,鼓勵(lì)顧客瀏覽整個(gè)系列的商品,并把各種產(chǎn)品擺在單獨(dú)的陳列盒中,形成高檔的像時(shí)裝店般的氣氛。這一全新概念的商店采用柔和而又淡雅的色彩,賦予空間一種統(tǒng)一的感覺(jué),同時(shí)加強(qiáng)了產(chǎn)品的視覺(jué)效果。(3)專(zhuān)賣(mài)店

A、同類(lèi)商品專(zhuān)賣(mài)店

隨著生活節(jié)奏的加快,人們的購(gòu)物習(xí)慣逐漸有很強(qiáng)的針對(duì)性,各地慢慢形成同類(lèi)商品集中的商業(yè)市,如服裝一條街、食品一條街、珠寶首飾街等。這些街道集中了同類(lèi)商品的各種品牌,在商業(yè)活動(dòng)中能產(chǎn)生很高的效益。例如家用電器商店、男女服飾、鞋店、箱包店、電腦用品商店、文化用品專(zhuān)賣(mài)店等,在許多發(fā)達(dá)地區(qū)還出現(xiàn)了汽車(chē)、游艇等大產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店。

不同的商品有其特定的功能和體積,因此其陳設(shè)高度及空間位置應(yīng)有所不同,大致分為地面陳設(shè)、高臺(tái)陳設(shè)、壁面陳設(shè)、吊掛式陳設(shè)等手法。這里介紹專(zhuān)賣(mài)店系列中常見(jiàn)的幾種主要商品類(lèi)型的陳列形式和基本尺寸,僅供參考。

電器商店——由于電器產(chǎn)品種類(lèi)繁多,在展示設(shè)計(jì)中可以依據(jù)不同產(chǎn)品的特色創(chuàng)造商品的最佳陳列效果。如劃分一部分空間來(lái)設(shè)置電視墻,利用更具魅力的圖像顯示屏來(lái)展示商品以吸引顧客;又如音響陳設(shè)注重聲學(xué)設(shè)計(jì),以創(chuàng)造身臨其境的環(huán)境氛圍;再如輕巧精致的袖珍商品應(yīng)陳沒(méi)在透明的玻璃柜內(nèi),使人感受到商品的精美及其價(jià)值。這些都是商業(yè)陳列藝術(shù)所涉及的內(nèi)容。現(xiàn)代家用電器向系列化、系統(tǒng)化、高級(jí)化方向發(fā)展,店主及售貨員對(duì)系列化產(chǎn)品的使用應(yīng)具備一般的常識(shí),但如何更好地陳列這些商品,則是設(shè)計(jì)師的重要工作內(nèi)容之一。

時(shí)裝商店——時(shí)裝裝店通常都具有很強(qiáng)的時(shí)代感,反映出地區(qū)消費(fèi)傾向。時(shí)裝也是一種流行文化的載體,因此時(shí)裝店的室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)其時(shí)代感和風(fēng)格特色,更需要很強(qiáng)的藝術(shù)感染力。時(shí)裝同類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店有別于下面將會(huì)提到的品牌服飾店,前者會(huì)集中不同品牌的同類(lèi)產(chǎn)品,而后者則是同一品牌的系列產(chǎn)品。

鞋店及箱包店——鞋及箱包這種展品尺寸不大,但品種繁多,在展區(qū)設(shè)計(jì)上應(yīng)注意分區(qū)分組陳設(shè),注重流線(xiàn)安排。

金銀首飾店及眼鏡店——專(zhuān)業(yè)首飾及眼鏡店的室內(nèi)設(shè)計(jì)重在商品的陳設(shè)。這類(lèi)商品體積較小并且多數(shù)比較貴重,商品的陳列柜除具備陳設(shè)展示功能外,收納及防盜功能也至關(guān)重要。其陳列柜的展示與陳列尺度也需滿(mǎn)足顧客易于觀看的視覺(jué)要求。

無(wú)論是開(kāi)架式陳列還是柜臺(tái)售貨式陳列,商品陳列柜架的尺度應(yīng)符合人的基本視覺(jué)習(xí)慣。創(chuàng)造了具有親近感的空間尺度后,再配以適度的照明及色彩裝飾,則更能增強(qiáng)商業(yè)氣氛。

B、品牌專(zhuān)賣(mài)店

專(zhuān)賣(mài)店的另一種形式是同一品牌的商店。在經(jīng)營(yíng)系列商品的同時(shí),商家更注重的是樹(shù)立品牌形象和針對(duì)消費(fèi)群體的定位宣傳。并且,同一品牌的商品往往是系列銷(xiāo)售,如品牌服裝一般會(huì)有與服飾有關(guān)的諸如鞋帽、飾物等物品,所以展架的設(shè)計(jì)與擺放有一定的分區(qū)和錯(cuò)落,通常會(huì)有一個(gè)主體的形象展示面,作為品牌宣傳的重點(diǎn)。

品牌服飾專(zhuān)賣(mài)店——在品專(zhuān)賣(mài)店中,品牌服飾專(zhuān)賣(mài)店有著鮮明的特點(diǎn),具有很強(qiáng)的個(gè)性表現(xiàn),而且時(shí)裝是一種藝術(shù)感染力很強(qiáng)的商品,同一品牌的服飾產(chǎn)品往往以系列化的形式出現(xiàn)。在店內(nèi)展示設(shè)計(jì)上,設(shè)計(jì)師往往更注重表達(dá)品牌形象,在很多成功的服飾專(zhuān)賣(mài)店中設(shè)計(jì)的主題往往是表達(dá)某種生活方式。

日本最新的Prada東京店,山建筑師赫爾佐等擔(dān)綱設(shè)計(jì)。新穎奇特的建筑外形及室內(nèi)裝飾給顧客留下深刻印象,特別是店內(nèi)看似漫不經(jīng)心地隨意擺放的展品或陳設(shè),正是設(shè)計(jì)師為營(yíng)造輕松時(shí)尚的品牌風(fēng)格而刻意安排的。

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